Guissona va celebrar el passat dissabte 29 d’agost el Dia de la Independència d’Ucraïna. Mig miler de persones es van concentrar durant tota la tarda a la plaça Vell Pla per gaudir de jocs de cosacs per a nens i nens, d’un concert i d’un berenar amb plats tÃpics del paÃs. Entre els assistents hi havia la regidora de Serveis Socials, Ester Roca, i el regidor de Festes, Xavier Casoliva. Els organitzadors de la festa van regalar un pa amb sal als regidors del consistori com a sÃmbol de la generositat dels ucraïnans.
Pel que fa al concert cal destacar que tots els participants anaven vestits amb vyshyvanka, unes camises brodades, tÃpiques de l’època antiga. A més, tres joves van ballar una cançó amb una tovallola brodada anomenada rumik. Segons explica la tradició quan el fill marxava de casa, la mare li donava una tovallola brodada com una espècie de talismà perquè trobés la felicitat allà on anés. El sentiment de patriotisme per Ucraïna es manifestava als ulls del públic assistent, quan es representaven les cançons molts d’ells els tenien plorosos i, fins i tot, n’hi havia alguns que els queien les llà grimes.
Pel que fa als plats tÃpics d’Ucraïna hi havia pastissos fets amb mantega i llet dolça i pizzes amb carn de porc i de vedella.
Cal destacar que Ucraïna va rebre la independència el 25 d’agost de 1991 i Guissona ja és el tercer any que celebra aquesta festa. Natà lia, membre de l’Associació Eslava Oriental, va explicar que “centenars d’ucraïnesos d’altres localitats s’acosten a Guissona per celebrar tots plegats el Dia de la Independència del nostre paÃsâ€?.
|