El passat 6 d’abril va tenir lloc l’acte de presentació del cartell de la 49a. edició de Fira Balaguer, la fira comercial i de serveis, que enguany tindrà lloc els dies 30 d’abril, 1 i 2 de maig, al Nou Pavelló polivalent.
La Fira seguirà apostant pels sectors econòmics més importants del territori: el comerç en general, la construcció i l’habitatge, l’alimentació natural i artesana i els serveis, així com també el vehicle industrial.
Enguany seguirà tenint una importància rellevant l’espai d’alimentació natural i artesana concebut com un important sector econòmic, l’agroalimentari.
En els darrers anys el Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat està col·laborant activament amb la Fira amb l’objectiu de potenciar els diferents productes naturals i artesans que sorgeixen, d’alguna manera, de la nostra terra.Un dels productes que més es promocionen és la mel, organitzant diferents activitats al voltant de la mateixa, com la IV Jornada d’apicultura prevista pel dissabte.
També tindrà lloc, per segon any consecutiu, el Concurs Gastronòmic de la Mel i les postres on podrà participar tothom que ho desitgi i el Concurs de Mels “Reina de mels” adreçada a tots els apicultors. Dins aquest espai natural, també hi participaran els 11 molins d’oli de la Noguera que l’any passat van participar junts, per primer cop, i enguany presentaran oficialment la seva associació aprofitant el dia de la inauguració.
Com a novetat d’enguany, es promocionarà el conill com a producte natural avalat per l’associació de cunicultors de Catalunya que faran unes degustacions tant el dissabte com el diumenge.
Un altre producte a promocionar, importantíssim i referent de Balaguer és la coca de samfaina amb la Mostra de Coques de Recapte i Samfaina, que comptarà amb la participació d’una vintena de forners que presentaran les diferents coques de la comarca, acompanyades d’un bon vi i d’un selecte cafè. Aquesta mostra celebrarà enguany complirà la XXIII edició.
Les entitats de la ciutat que organitzen alguna activitat de promoció de Balaguer també tindran el seu espai, com ja és habitual en aquest esdeveniment firal, just a l’entrada dels pavellons, en carpes individuals.
|