Dilluns, 15 Maig 2017 11:09

Firacóc de Tàrrega rep 16.000 visitants i ven 5.000 tiquets degustació

Valorar aquest article
(0 vots)
El certamen va comptar amb 25 expositors. El certamen va comptar amb 25 expositors. Laia Pedrós

Firacóc, l'aparador de la coca de recapte que se celebra en el marc de la Festa Major de Tàrrega, va rebre uns 16.000 visitants, xifra similar a la de les últimes edicions, i va registrar un increment de 500 tiquets de degustació venuts fins arribar als 5.000 fet que el consistori atribueix a l'augment d'expositors que van passar de 20 a 25.

Al costat dels tradicionals cócs d'escalivada amb arengada o llonganissa hi havia força novetats. Els expositors oferien cócs per a vegans i celíacs, cócs de bacallà i de pèsols amb pernil, entre d’altres. Els visitants també van poder degustar el cóc de pop amb ous de guatlla del forn Dit i Fet de Tàrrega, considerat el millor cóc salat de Catalunya. A banda, es podien adquirir altres productes alimentaris de proximitat i de rebosteria.

Firacóc celebrava enguany el 30è aniversari de l'Aplec del Cóc, iniciativa de la Coordinadora de Moviments Juvenils de la ciutat que va proposar la venda de cócs durant el ball de Festa Major. L’èxit de la iniciativa va donar peu 10 anys després a la creació de la Firacóc per part del consistori. El president del Gremi de Forners de les Terres de Lleida, Manel Llaràs, va rememorar durant la inauguració del certamen l’efemèride lliurant una escultura commemorativa al municipi de Tàrrega.

El certamen es va completar amb tallers infantils.

Llegit 109 vegades Darrera modificació el Dilluns, 15 Maig 2017 18:57

Escriure un comentari


Códi de seguretat
Actualitzar