Clausura del cicle d'vines amb Maria José Pérez i Rosa Zarza de Vinya els Vilars

La directora de l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Alba Balcells; i la diputada d'Igualtat de la Diputació de Lleida, Sandra Marco van participar en la vetllada de cloenda d'aquest cicle
Cloenda del cicle de tastos d'vines ©Comopomona
photo_camera Cloenda del cicle de tastos d'vines ©Comopomona

El restaurant La Guspira clausurava el passat dijous el cicle de maridatges d'vines 2024 amb la Maria José Pérez Ruiz i Rosa Zarza Gil, propietària i enòloga de Vinya els Vilars d'Arbeca de la DO Costers del Segre. Es tracta de sopars organitzats per la consultoria Como Pomona en el marc d'una campanya de promoció del talent femení al sector vitivinícola, i la promoció de les dones del vi en terres lleidatanes.

Presentació campanya d'vines a l'ESCHOTUR Lleida ©JosepAPèrez
Presentació campanya d'vines a l'ESCHOTUR Lleida ©JosepAPèrez

Pérez i Zarza van casar la cuina de Jesus Gimena, xef de L'Espurna amb alguns dels seus vins més emblemàtics com el Quim (100% macabeu) i el vi rosat Nena (100% syrah) que es van degustar amb Amanida amb poma de Lleida, mató del Cadí i sardina fumada; i Carpaccio de truita de riu marinada, remolatxa, taronja sanguina, i fruits secs, reactivament.

La directora de l'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Alba Balcells; i la diputada d'Igualtat de la Diputació de Lleida, Sandra Marco van participar en la vetllada de cloenda d'aquest cicle per felicitar la iniciativa i destacar la gran quantitat d'impactes que les activitats de d'vines 2024 havien registrat tant als mitjans de comunicació com de les xarxes socials.

Presentació campanya d'vines a l'ESCHOTUR Lleida ©JosepAPèrez
Presentació campanya d'vines a l'ESCHOTUR Lleida ©JosepAPèrez

La campanya "d'vines" ha celebrat aquest 2024 quatre maridatges al restaurant L'Espurna de Lleida i dos tastos de vins a Juneda i l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Lleida, entre altres activitats. Aquesta promoció compta amb la col·laboració de l'INCAVI, la DO Costers del Segre, l'Àrea d'Igualtat de la Diputació de Lleida, Turisme de Lleida de l'Ajuntament de Lleida, Eschotur Lleida, Tastavins de Juneda i L'Espurna.

En aquesta edició, junt amb Pérez i Zarza de Vinya els Vilars (Arbeca) han estat protagonistes, Rosa Maria Xifré Josa i Alba Penella Xifré de Matallonga (Fulleda), Sara Martínez Villalba de Raimat (Raimat, Lleida), i Eva Carmona Bardella de El Vinyer (Fígols de Tremp).