Formatges Camps del Palau d'Anglesola, premiat amb dues medalles d’or als Word Cheese Awards

Text: Redacció / Foto: Formatges Camps

Formatges Camps del Palau d’Anglesola ha aconseguit dues medalles d’or als World Cheese Awards 2019. Ho ha fet amb el ‘Blau de l’Avi Ton’ a la categoria Blaus de Cabra i amb el ‘Lligat d’Ovella’ a la categoria Madurats d’Ovella.

Els Word Cheese Awards són uns premis internacionals d’un certamen dedicat exclusivament al sector formatger mundial. El passat cap de setmana a la ciutat italiana de Bergamo, uns 250 experts es van encarregar d’olorar, tastar i deliberar sobre la qualitat d’uns 3.804 formatges provinents dels cinc continents, concretament de 42 països diferents.